Garten-Links / Bücher | Krautgarten-Forum

By Jonas, 4 September, 2011

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Sammlung von Internet-Links und Büchern zu Garten-Themen .

Welche Links zu Garteninformationen/foren (vorzugsweise biologisch, aber auch allgemein) kennt ihr noch/sind gut? Welche Bücher sind gut? Hinzufügen: einfach auf diese Diskussion antworten.

Siehe auch: -->Bio-Bezugsquellen

Zusammenfassung der Diskussionen unten (Stand 12.8.2021):

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Nachschlagewerke im Internet :

FiBL-Shop ( Forschungsinstitut für Biologischen Landbau ), Shop, einige kostenlose PDFs
Biologisch Gärtnern (FibL-Webseite)
http://www.lwg.bayern.de/gartenakademie
http://www.neobiota.de (Invasive Arten, Bundesamt für Naturschutz)
http://offene-naturfuehrer.de/web/Der_Unkrautgarten_des_JKI (Julius Kühn Institut)
http://www.hortipedia.com (Wiki-Lexikon für Pflanzen)
http://www.hortipendium.de (gefördert vom BELV: Bundesministerium für ...)
-->Zeigerpflanzen (Forschung, -->Hinweis von Sybille)
http://farmknowledge.org/index.php
http://www.bio-net.at
http://www.bio-gaertner.de
Kleines Handbuch der Gemüsekunde (Online-Version, PDF; lag bei Infoveranstaltungen aus)
http://heilkraeuter.de/lexikon (-->Hinweis von Yvonne)
http://oekogarten-voelklingen.de (mündlicher Hinweis von Fred)
Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (Hinweis von Monika Kluge; 12.8.2021)
Dreschflegel Pflanzenportraits
Dreschflegel Gartenbaupraxis
Dreschflegel Rezepte
... (siehe Beiträge zur Diskussion)

Bücher :

Das grosse Biogarten-Buch
Andrea Heistinger, Arche Noah (siehe unten)
Handbuch Bio-Gemüse , Sortenvielfalt für den eigenen Garten
Andrea Heistinger, Arche Noah; Verlag: loewenzahn
Handbuch Samengärtnerei , Sorten erhalten, Vielfalt vermehren, Gemüse genießen
Andrea Heistinger, Arche Noah, Pro Specie rara; Verlag: loewenzahn
Biologischer Pflanzenschutz , Schädlinge und Krankheiten naturgemäß abwehren
Marie-Luise Kreuter; Verlag: blv; Serie; blv garten plus
Forschungsinstitut für Biologischen Landbau, Shop (Bücher, Studien, ...):
https://www.fibl-shop.org/shop/catresult.php
Kleines Handbuch der Gemüsekunde (hinzugefügt: 10.5.2012)
Anbau, Inhaltsstoffe, Verarbeitung und Rezepte, Universität Kassel
Online-Version: Vormals Uni Kassel , nun:
https://zvisionwelt.files.wordpress.com/2012/03/handbuch.pdf
Essbare Wildkräuter und ihre giftigen Doppelgänger, Kosmos Naturführer
http://www.kosmos.de/produktdetail-94-94/Essbare_Wildkraeuter_und_ihre_giftigen_Doppelgaenger-1156/

-->Permakultur, Biogarten (Manuela)
-->Mischkultur, Fruchtflogen (Manuela, Katja)
-->Essbare Wildpflanzen (im Ackerbericht)
... (siehe Beiträge zur Diskussion)
-->Kochbuch von Krautgärtnern für Krautgärtner
-->Bücher zum Thema Verrat halten und natürlich konservieren

Gartenforen :

http://garten.landlive.de/communities/7/
Kraut&Rüben und LandLive
http://www.gartenforum.de
Die haben auch eine Abteilung über Gemüseanbau, aber nicht speziell für biologischen Anbau.
http://www.international.natur-im-garten.at/start.asp
Link stammt vom einem Permakultu-Kenner
http://www.hausgarten.net/gartenforum/biogarten/
ist ein kleine Unterabteilung eines größeren Forums, spezifisch biologisch
http://www.bio-gaertner.de/frm/index.php
Nur biologisch und mit allgemeinen Infos auf der Web-Seite
http://www.selbstvers.org/forum
Selbstversorgung und Permakultur

Dort gefundene Antworten kann man ja auch hier (mit Quellenangabe) öffentlich machen.

Links (Krautgarten-Organisation, Gut Riem) :
Folgende Seiten sind speziell für den Hobbygärtner gemacht, aber nicht ausschließlich auf Bio-Gartenbau ausgerichtet:

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Siehe auch :

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Von KrautgärtnerInnen für KrautgärtnerInnen: -->Link

Da war vor kurzem eine Frage in einem Blog diesbezüglich, die hab ich auch hierher verlinkt: -->Link

Ein Buch , dass ich sehr hilfreich finde, auch wenn ich nur 5 Seiten davon verwende ist: http://www.amazon.de/Anders-g%C3%A4rtnern-Permakulturelemente-im-Ha...

Da ist ein sehr übersichtlicher Plan zur Mischkultur (gute Nachbarn, schlechte Nachbarn) und eine Übersicht zur Gründüngung (was wohin) drinnen. Das Buch hab ich immer mit im Krautgarten.

Ganz wichtig finde ich auch: http://www.amazon.de/Der-Biogarten-Original-Marie-Luise-Kreuter/dp/...

Ich hab zwar nur die Ausgabe von 2007, überlege mir aber, die neue Ausgabe zu kaufen. Mal sehen.

Ich hab noch viele andere Bücher übers biologische Gärtnern, aber die beiden sind für mich die wichtigsten.

Buch: Kleines Handbuch der Gemüsekunde , Anbau, Inhaltsstoffe, Verarbeitung und Rezepte, Universität Kassel

Lisa, die das nette -->Krautgarten-Treffen in Berg am Laim organisiert hat, nannte als ein Lieblingsbuch das kleine Büchlein, das bei den offiziellen -->Info-Veranstaltungen der Krautgärten leider bald vergriffen war.

Hier ist die Online-Version : http://www.uni-kassel.de/agrar/nue/img/publ/handbuch.pdf

ich hab mal wieder ein bisschen im internet nach mischkultur und fruchtfolgen gestöbert und bin auf eine sehr gute seite gestoßen: http://oekogarten-voelklingen.de/themen-grundregeln.php

da sind ganz viele wertvolle tipps dabei und die initiative finde ich auch sehr nett.

das infoheft aus der schweiz finde ich auch gut: http://www.oeko-forum.ch/downloads/MischkulturFruchtfolge.pdf

für nicht schwyzerdeutsch-kenner: rübli sind die karotten ;-))

Noch ein herrvorragendes kleines Buch über Mischkultur ist

"Mischkultur im Hobbygarten". Da steht alles drin, was man wissen muss, ideale Vorkulturen, Nachkulturen und welche Pflanzen warum zusammenpassen etc., und es ist mit seinen ca. 9 Euro auch noch ziemlich preiswert. Auch Blumen werden hier in den Gemüsegarten integriert.

Mischkultur im Hobbygarten

Buch: Bio-Gemüse-Ratgeber (Andrea Heistinger, Arche Noah).

Bilder: Umschlag, Inhaltsverzeichnis (zum Vergrössern anklicken)

Verlag: http://www.loewenzahn.at

Auf Nachfrage von KrautgärtnerInnen hier nochmal der Hinweis:

Kleines Handbuch der Gemüsekunde (hinzugefügt: 10.5.2012, s.o.)
Anbau, Inhaltsstoffe, Verarbeitung und Rezepte, Universität Kassel
Online-Version: Vormals Download bei Uni Kassel , nun u.a.:
http://www.wildwuchs-hd.de/download/Gemuese_Handbuch.pdf