Heiteres Pflanzenraten .. am Acker kommen öfter Fragen: was ist das für eine Pflanze?
Hier Platz für eine Link-Liste zu den bisherigen Fragen und für weitere Fragen dieser Art .
Die Link-Liste baue ich langsam auf: ich muss die bisherigen Beiträge erst wieder finden :-)
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PS: Für die Jüngeren unter uns noch der Hinweis, worauf dieser Beitrag anspielt ..
Heiteres .. raten: https://de.wikipedia.org/wiki/Was_bin_ich%3F
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-->Ampfer, sumpfblättriger (Rumex obtusifolius)
-->Kartoffel1 -->Kartoffel2 (Reste von letztem Jahr)
-->Wald-Sumpfkresse (Rorippa Silvestris)
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-->Allgemeiner Vergleich giftige Kreuzkräuter mit anderen Wildkräutern (Pyrrolizidin-Alkaloide)
Weitere Bilder des -->unbekannten Beikrautes :
Ich hab wegen unserem -->Rätsel-Beikraut beim Bundesamt für Naturschutz wg. Greiskraut (giftig) nachgefragt: von dort kam die Antwort:
"das ist kein Greiskraut, sondern eine Brassicaceae; vielleicht eine Winterkresse (Barbarea). Für eine genauere Bestimmung sind die Bilder nicht geeignet."
http://offene-naturfuehrer.de/web/Brassicaceae_%28Deutschland%29
http://offene-naturfuehrer.de/web/Barbarea_%28Deutschland%29
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Nun haben wir eine amtliche Arbeitshypothese ;-) .. (sofern meine Bilder gut genug waren ..)
Und hier noch die Bestimmung (soweit es die Bilder zulassen) vom Julius-Kühn-Institut:
" vermutlich handelt es sich um Rorippa sylvestris (Wald-Sumpfkresse). Familienzugehörigkeit: Brassicaceae (Kreuzblütler). Es handelt sich also um keine Kreuzkraut-Art ."
Vergleich Kreuzkräuter (giftig) mit anderen Wildkräutern
Eine Krautgärtnerin hat einen Hinweis auf einen Vergleich gegeben:
http://www.fr.ch/iag/files/pdf55/KreuzKrauter.pdf
Was wir -->in Riem am Acker haben ist laut JKI (s.o.)
möglicherweise Rorippa Sylvestris, Wald Sumpfkresse oder Wilde Sumpfkresse.
Die Photos, die "unsere" mögliche Rorippa Sylvestris meiner Meinung nach am Besten treffen,
sind Photo id: 242971 und Photo id: 6497 in folgender Suche:
http://luirig.altervista.org/pics/index3.php?search=Wald-Sumpfkress...
Das Bild auf Wikipedia ist nicht sehr treffend, aber wegen der Beschreibung:
http://de.wikipedia.org/wiki/Wilde_Sumpfkresse
Minze
Sollen wir nicht anpflanzen und gut ausjäten, aber 2 Pflanzen lass ich meist stehen, als Gewürz (im Sommer einfach ein paar Blätter ins Wasser ...) und grabe sie dann sorgfältig vor der Parzellenrückgabe im Herbst aus (es kommt trotzdem immer noch genug von selber .. Minze ist ein ziemliches Unkraut ..).
Hallo Minzfreunde!
Zum einen nutze ich meine wild wachsende Minze für Fleischpflanzerl als Zugabe. Diese schmecken dadurch sehr frisch. Wenn man denkt das zuviel drin ist, noch eine gute handvoll dazu und es schmeckt richtig lecker. Zum anderen in "Kretapuffer" zusammen mit Schafskäse und fein gewürfelten Tomaten, ist auch richtig lecker.
Es gibt aber noch genug Krautgärtner die Minze extra anpflanzen. Ich habe dieses Jahr auch schon welche für Tee getrocknet. Bisher sind da "nur" 40g an trockengewicht zusammen gekommen, aber das Jahr ist noch jung. Die Stiele habe ich erst gar nicht mit getrocknet. Minze soll sich auch hervoragend als Futterzusatz für Haustiere ( Nager ) eignen.
Ansonsten ist die Minzte dieses Jahr auf meiner Parzelle ein echt nerviges "Beikraut", weil Sie überall wuchert. Von wachsen kann man schon nicht mehr sprechen.
Andre
Habe Verwendungshinweis für die Minze bei der -->Sammlung zu Rezepten/Verwendung verlinkt und den Hinweis zum Heilkräuter-Lexikon in unserer -->Bücher/Link-Sammlung .
Ackerhellerkraut ( Thlaspi arvense )
https://de.wikipedia.org/wiki/Acker-Hellerkraut
http://www.rohkostwiki.de/wiki/Hellerkraut,_Acker-
Photos von der Kräuterführung in Hohenbrunn.