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weiß jemand, ob nach dem umackern unserer parzellen eine gründüngung eingesät wird, die dann vor dem neustart im nächsten jahr untergepflügt werden könnte? ich glaube, dass das unserem schweren boden in hohenbrunn gut täte. der "nackte" boden auf den abgeernteten beeten tut richtig weh, jetzt kann von uns ja nichts neues mehr gesät werden, das man noch vor ende oktober ernten könnte.
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Mich interessiert es auch, was mit dem Acker nach der Saison passiert (da ich nah dran arbeite, hab ich mir sogar vorgenommen paar mal hinzugehen (arbeite ja nah) und zu hier im Forum (in der Gruppe Riem, "Ackerberichte", vielleicht passiert ja auf den anderen Standorten was anderes) etwas darüber zu schreiben.
Dünger : Soweit ich weiß, wird kompostierter Mist eingearbeitet (was der genaue Fachausdruck ist, weiß ich nicht): ich habe am Anfang gesehen, wie jemand eine Parzelle ganz umgegraben hat, worauf die Gärtnerin meinte, das sei nicht nötig und würde nur den kompostierten Mist wieder nach oben bringen (anscheinend ist der unten besser aufgehoben).
Im Netz hab ich auch gelesen, zu Gründüngung : http://de.wikipedia.org/wiki/Gründüngung . Ich hab als Student/Schüler paar mal auf Biohöfen in den Ferien gearbeitet (4 Höfe) und von daher kann ich mich noch erinnern, dass man möglichst wenig auf den Acker fahren soll/will (insbesondere bei schon dichten Böden): vielleicht ist es sogar je nach Standort unterschiedlich, was gärtnerisch sinnvoll ist? Ich rufe mal beim Krautgartentelephon an und frage und füge die Antwort hier an. Dann frag ich auch noch genauer nach dem Dünger.
Ich finde die abgeernteten Beete auch traurig (wahrscheinlich bekomme ich in weiteren Jahren - es ist meine erste Saison - einen sachlicheren Bezug dazu :-) , insbesondere dann mit mehr Fläche). Ich habe also einfach nochmal Blumen gepflanzt und auch Versuche gemacht mit Erbsen, Bohnen, Kürbis nachpflanzen (Kürbis deckt den Boden und ist auch so schön grün) obwohl das vermutlich nichts mehr wird, sowie Radieschen und Salatrauke (siehe den Beitrag zum Nachpflanzen: http://krautgarten.ning.com/forum/topics/nachpflanzen-im-spatsommer ).
Ich ändere den Titel des Beitrages noch in indem ich "Acker nach der Saison: Düngung, " davor stelle (wenn das nicht recht ist, bitte protestieren, dann ändere ich es zurück), dann können wir alle diese Dinge an einem Ort sammeln.