Hallo Krautgärtner,
komme gerade vom Feld zurück - mit der ersten Ernte!
Die Radieschen sind in den letzten 3 Tagen schier explodiert und haben heute einen Durchmesser von gut 2 cm!
Der Salat steht auch gut im Blatt. Die äußeren Blätter gepflückt ergeben eine schöne Portion, lecker!
Also - alle raus und ernten - auch wenn das Wetter nicht ganz so einladend ist.
Viele Grüße Adretta
Hallo Jonas,
keine Sorge, wenn du nur die ganz äußeren Salatblätter erntest, wächst der Kopf innen kräftiger nach. Aber immer mindestens 5 bis 10 Blätter stehen lassen. So ernte ich die ganze Saison und ich muss den Salat nicht köpfen. Und die ausgereiften Blätter sind auch noch gesünder als das Herz. Den Trick habe ich von meiner Omi :-))
Wollte dir direkt auf deinen Ackerbericht antworten
aber habs nicht geschafft ...
Hallo Adretta,
ich warte noch ein wenig bis der Hase den Salat nicht mehr kleinbekommt :-) damit ich irgendwann das Vliess abnehmen kann: teilweise führt der Hasenfrass zu Wachstum (wie beim Auspflücken), aber der Hase kann nicht bis 10 zählen :-) ... 10 (übrige) Blätter sind es bei mir auch noch nicht ganz, aber sehr bald. Vermutlich bist Du in -->Trudering ? Da ist es jedenfalls wärmer als in Riem und die Pflanzen wurden dort letztes Jahr schneller gross.
Ich pflücke auch sehr gerne aus, alles was geht: Mangold, Lauchzwiebeln (nur abschneiden und Knolle drinlassen, wächst nach), Kräuter, alle Salate (auch die Nicht-Pflücksalate), Wirsing, Fenchel, ... und natürlich Erbsen, Bohnen, Zucchini, die immer wieder nachblühen (siehe auch Bericht von -->2012 )
Viele Grüße,
Jonas.
PS: Sehen ja sehr lecker aus, die Radieschen und der Salat!
Sieht super aus :-) Ich konnte in Trudering am Montag auch schon ein kleine Portion ernten!