Hallo liebe KrautgärtnerInnen,
ich möchte in dieser Saison gerne auch Wildkräutern Platz auf meiner Parzelle einräumen, um sie als Salat oder Smoothie zu genießen. Vermutlich habe ich in den letzten beiden Jahren viele Beikräuter ausgerissen, die ich ebenso gut hätte essen können, wenn ich es nur gewusst hätte :-)
Hat jemand von Euch Erfahrung mit Wildkräutern, die auf unseren Münchner Parzellen wachsen, und kann mit ein paar Tipps geben?
Viele Grüße
Julia
Hallo Julia,
Erfahrung hab ich nicht viel (ich rupfe auch das meiste aus, das ich nicht kenne; von Franzosenkraut, Vogelmiere, Wegerich hab ich gehört, dass man sie essen kann (Franzosenkraut und Miere hab ich schon probiert: scheckt sehr grün ;-) ...), insbesondere in Smoothies (aber lieber noch mal -->nachrecherchieren )), aber mir fällt dazu folgendes Event in BAL ein: -->Wildkräuterführung in Berg am Laim .
Man muss leider schon etwas aufpassen: eine Krautgärtnerin wies mich ja letzte Saison hin, dass ich ohne Zutun ein giftiges Beikraut auf meiner Parzelle hatte ... -->Link zum Ackerbericht Riem .
Es gibt ein Buch: "Essbare Wildkräuter und ihre giftigen Doppelgänger" (Kosmos Naturführer, ich füge es mal zu unserer Bücherliste hinzu. Ich hab das Buch und kann es mal zu einem -->ÖBZ Sonntagcafé ( -->vergangene ) mitnehmen, wenn Interesse besteht.
Viele Grüße,
Jonas
Hallo Julia,
schau mal den Post von Charlotte-Christin Luber.
Ich habe bereits einen "Interessentenkommentar" zu ihrem Angebot
zur Kräuterführung losgelassen.
Machst Du mit?
Viele Grüße
Uwe ( Hohenbrunn)
Super Tipp, Uwe, vielen Dank! Habe ihr gerade geantwortet.
Ich bin mit dabei :-)
Lieber Jonas,
sorry, ich hatte mich noch gar nicht für Deine Antwort bedankt! Den Beitrag mit Deinem giftigen Beikraut hatte ich schon gelesen und gedacht, ich sollte mal eine Führung mitmachen, bevor ich riskante Selbstversuche mache ;-)
Aber wenn Charlotte-Christina Luber eine Wildkräuterführung anbietet, wäre das super!
Viele Grüße
Julia
FYI: Es gab irgendwann in BAL schon mal eine Wildkräuterführung (ich hab sie endlich gefunden):
-->Link
PS: Öh, ich lese gerade, ich hab sie schon mal gefunden und das wieder vergessen .. ich werde alt :-(
Hallo Julia, Jonas, Charlotte-Christine!
Dann tragen die Krautgärtner ja ihre Hobbyisten-Bezeichnung in Zukunft zu Recht;-).
@Alle: Ich schlage vor, dass Charlotte-Christine mal mehrere Terminvorschläge macht.
Dann können wir frühzeitig abstimmen und uns darauf einstellen!
Für mich bitte unbedingt am Wochenende oder Feiertags.
@Charlotte-Christine: Tipp - vor allem, wenn noch mehr Interessenten dazukommen die Umfrageseite doodle verwenden; das ist die einfachste Möglichkeit, Termine unter vielen Menschen abzustimmen (kostet für einfache Terminanfragen nix!).
Krautige Grüße
Uwe (Hohenbrunn)
Hallo Uwe,
danke für das Interesse.
Wir können gerne im Mai anfangen mit einer Kräuterführung in Hohenbrunn.
Ich versuche Termine mit dem doodle einzutragen.
Herzliche Grüße
Christine (Gut Riem)
Hallo Uwe, Hallo Julia
ich habe jetzt mal versucht auf doodle 3 Termine für Hohenbrunn zu setzen.
Do.14.05.15 oder Samst.23.05.15 oder Sams.30.05.15
Wenn wir Termin haben kann ich es ja auch als Event oben eingeben.
Herzl.Grüße
Christine (Gut Riem)
Hallo Christine,
du müsstest uns nur noch den Link zu der Umfrage zur Verfügung stellen, sonst wissen wir ja nicht wo wir abstimmen sollen;-).
Viele Grüße
Uwe
Hallo zusammen,
ein doodle-Link offen im Netz geht nicht (nur Spammer drauf)?
Ich hatte früher (aus Sorge vor Spam) die Mail-Funktion für die Gruppen gesperrt: in Hohenbrunn ist es auf Nachfrage schon aktiviert (in Hohenbrunn wollten einige Leute eine Quecken-Aktion machen) und in Berg am Laim auch (Organisation Widerstand gegen die Beendigung des Standorts: Aktion beim Treffen des BA mit Austeilen von Infomaterial für die BA-Mitglieder).
Dann kann es die jeweiligE OrganisatorIn herumschicken:
am Besten jemand am Standort, der das koordiniert/initiiert,
nicht die Anbieterin selbst, auch wenn Christine in Riem ist,
damit eindeutig klar ist, dass es Wunsch der KrautgärtnerInnen ist,
und keine Werbung: manche Leute sind da sehr empfindlich,
gerade wenn etwas per Mail kommt, daher auch die Sperrung
der Gruppen-Mail-Funktion, ausser es wird wirklich gebraucht.
Viele Grüße,
Jonas.